1biji cili besar
11 biji cili api
1 biji buah quini
3 inci belacan
garam
1 sudu gula
Cara-cara:-
- Bunagkan kulit kuinin dan cincang kasar.
- Masukkan cili besar dan cili api dan belacan di dalam lesung batu
- Tumbuk sehingga lumat sampai hancur .
- Masukkan kuinin dan tumbuk sehingga hancur
- Gaulkan dengan garam
- Sedia dihidang
my favourite,,..craving sambal..last2 dapat makan gak when bonda cool come to shah alam.. love you mum
ReplyDeleteabsolutely superb dish.....very hot and you want for more....
ReplyDelete