Showing posts with label Kueh tradisional.. Show all posts
Showing posts with label Kueh tradisional.. Show all posts

Thursday, 25 July 2013

Kueh Tekuh



1 packet tepung beras
1cawan gula
1 keping gula kabung
1 biji kelapa
2 sudu kerisik

Cara-caranya.

Tepong beras di-gorang hingga kuning sedikit
biar ia sejuk
kelapa perah dapatkan  3 cawan santan
masak santan dengan gula dan gula kabung
bila medidih bancuh tepung dengan santan sedikit2
bila adunan sudah elok bubuh dalam acuan putu buatlah sampai habis
tabor tepong beras goreng.