Thursday 27 June 2013

Resepi Kek Sarang Semut

A 
1 cawan gula 
1 cawan air panas
1/2 cawan mentega

B
 6 biji telur
1  sudu teh soda bikabonat 
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan susu pekat

Caranya
Masak gula hingga hangus, berair  dan keperangan.  Kemudian masukkan air 
Kacau sehingga cair dan masukkan mentega.  Kacau biar mencair.  Sejukkan.
Putar telur hingga kembang kemudian masukkan susu pekat dan putar lagi seketika.
Ayak tepung gandum bersama soda bikabonat..
Masukkan ke dalam adunan telur dan putar hingga sebati.
Masukkan bahan A  ke dalam bahan B dan biar sebati
Masukkan ke dalam loyang yang telah disapu margerin dan dialas kertas kek.
Panas oven suhu 160 - 170C selama setengah jam(sebaiknya guna api bawah sahaja).